Freilandpoulet vom Hof aus Weidehaltung

Unsere Weidepoulet (Freilandpoulet) Küken kommen mit zwei-drei Wochen zu uns auf den Hof. Sie sind täglich auf der Wiese, wo sie im Boden scharren, Gras-und Futter picken und Würmer jagen.

In unseren selbst gebauten «Chicken Tractors» finden sie in der Nacht Unterschlupf. Ausgestattet mit Rädern werden diese mobilen Weideställe täglich versetzt. Da die «Chicken Tractors» keinen Boden haben, wird das Feld direkt und natürlich gedüngt. Schon nach wenigen Tagen ist nicht mehr zu erkennen wo die Ställe waren.

Nach ca. 9 Wochen haben die Weidepoulet das Schlachtgewicht erreicht. Unsere Weidepoulet werden in der nahegelegensten, spezialisierten Geflügelmetzgerei fachmännisch geschlachtet. Zerlegt werden sie von Cyrill in unserer Hofmetzg.